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白露节气若何养生?白露养生去秋燥食疗药膳

时间:2025-03-16 08:31:41 来源:

一、白露白露莲子百合煲:

[配方]莲子 、节气百合各30克,若何精瘦肉200克  。养生养生

[做法]莲子 、去秋百合清水浸泡30分钟,燥食精瘦肉洗静,疗药置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出 。白露白露锅内重新放入清水 ,节气将莲子 、若何百合 、养生养生精瘦肉一起入锅 ,去秋加水煲熟(可适量放些精盐、燥食味精调味) 。疗药

[成果]清润肺燥,白露白露止咳消炎 。适用于慢性支气管炎患者 。

二 、柚子鸡:

[配料]柚子(越冬最佳)一个 ,公鸡一只 ,精盐过多 。

[做法]公鸡去毛 、内脏洗静,柚子去皮留肉 。将柚子放入鸡腹内 ,再放入气锅中,上锅蒸熟 ,出锅时退出精盐调味即可 。白露节气若何养生
?白露养生去秋燥食疗药膳

[成果]补肺益气,化痰止咳。

三 、银杏鸡丁:

[配料]银杏(白果)100克 ,无骨嫩鸡肉250克 ,蛋清2个 ,高汤  、白砂糖 、绍酒 、淀粉、味精、香油 、食盐、油、葱各过多 。

[做法]白果去壳  ,在油锅内煸炒至六成熟 ,捞出剥去薄衣待用 。鸡肉切成1厘米见方的小丁,放在碗内退出蛋清 、食盐、淀粉搅拌平均 。炒锅烧热放油(量要多些) ,待油烧至六成熟时  ,将鸡丁下锅用勺划散 ,放入白果不断翻炒,至熟后连油一起倒入漏勺内沥去油 。再在锅内倒入大批油,将葱段煸炒 ,随即烹入绍酒、高汤、食盐 、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒 ,用湿淀粉勾薄芡 ,出锅前淋入香油 ,搅拌平均起锅装盘即成 。

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